Этикет в ресторане: тонкости и особенности

29.10.2014

Считаете, что хорошие манеры условности и пережитки давно минувших дней? Что ж, возможно Вы в чём-то правы в наше время сложно отыскать человека, безупречно разбирающегося во всех нюансах и тонкостях этикета. Но, тем не менее, каждому уважающему себя человеку (особенно мужчине) необходимо знать хотя бы основные правила хорошего тона. Только представьте себе: Вы со своей спутницей пришли в один из лучших ресторанов Харькова и не знаете, как правильно себя вести, чтобы произвести хорошее впечатление. Давайте попробуем разобраться в азах ресторанного этикета.

Как должен вести себя в ресторане воспитанный мужчина?

Владение хорошими манерами раскрывается в нюансах поведения. Если Вы собираетесь провести вечер в хорошем ресторане, запомните несколько «простых истин» этикета:

• при входе или выходе из заведения мужчина должен пропустить вперёд свою спутницу, открыв перед ней двери;
• представители сильного пола должны заниматься поиском свободного столика и выбором лучшего места для женщины (усаживаться рекомендуется по диагонали, чтобы удобно было наблюдать за лицом спутника и событиями, происходящими в зале);
• мужчине следует также усадить даму, сначала выдвинув для неё стул, а потом – помогая подвинуть его ближе к столу. Также он должен привставать, если женщина выходит из-за своего места;
• изучением меню и заказом блюд и спиртных напитков также должен заниматься мужчина, предлагая женщине выбрать одно из предложенных яств – хотя не исключается и проявление инициативы со стороны представительниц слабого пола;
• подзывать официанта и следить за наполненностью бокалов и необходимостью смены блюд полагается именно мужчине;
• расплачиваться, обычно, должен приглашающий, но это не исключает возможности совместной оплаты счёта. В таком случае, мужчина дополнительно может взять на себя оплату стоимости заказанных спиртных напитков. Не забывайте оставлять «чаевые» — ещё один штрих к укреплению хорошего впечатления!

Что нужно знать женщине о правилах поведения в ресторане?

На женщину при посещении ресторана возлагается гораздо меньшая ответственность. В основном, ей нужно просто наслаждаться хорошим времяпровождением! Хотя не будет лишним узнать и о некоторых правилах этикета:

• женщина не должна самостоятельно снимать верхнюю одежду – ей нужно дождаться, пока разденется спутник и поможет ей;
• подкрашиваться, расчёсываться и приводить себя в порядок следует только в дамской комнате;
• нужно стараться сидеть прямо, сохраняя красивую осанку и не кладя локти на стол.

Отправляясь на ужин в один из ресторанов Харькова, не забывайте и об универсальных нормах этикета. И помните, чтобы там ни говорили, хорошие манеры никогда не выйдут из моды!